originálne čapované prosecco a talianske produkty

Autentická chuť Talianska

originálne čapované prosecco a talianske produkty

Autentická chuť Talianska

Ochutnajte autentické talianske čapované alebo fľaškové prosecco a mäsové a mliečne produkty.

čapované prosseco

Prosecco je šumivé víno výhradne iba zo severu Talianska. Musí obsahovať známku kvality DOC alebo DOCG čo je zárukou toho že sa vyrába v oblasti a spôsobom ktorý je pre chuť a kvalitu prosecca príznačný. Naše prosecco je z oblasti Bibano di godega. Prečo čapujeme prosecco? Ako u nás si môžete dať v ktorom koľvek podniku čapované pivo v taliansku je zvykom čapovať prosecco. Tým že sa snažíme zachovať najlepšie podmienky čapujeme ho iba do sklenených fľaší.

Prosecco a vína pochádzajú od vinárskej rodiny Buffon, ktorej história má začiatky ešte pred rokom 1976, kedy začala vyrábať víno pre vlastné potreby. S veľkou láskou sa starajú o svoju pôdu a vinice čo je vidno na tom že ich ešte stále osobne sledujú tradičným spôsobom. Od roku 1976 sa však vývoj veľmi posunul a tradičné spôsoby vinárstva spájajú s modernými technológiami, aby dosiahli maximálnu kvalitu vín. Oblasť v ktorej sa vinice nachádzajú sú na ulici Belcorvo oproti historickemu sídlu Rakúskeho vojenského letiska, ktoré je známe od čias 1. svetovej vojny. Pôda je veľmi hlboká s vysokou prevahou štrku, čo umožňuje rýchlu priepustnosť dažďovej vody. Je veľmi jemná a bohatá na karbohydráty.

Naše prosecco a vína

Talianske produkty

Ponúkame autentické mäsové a mliečne bio produkty z menších fariem a od lokálných výrobcov z reginanských apenín. Naše produkty sú z malého mäsiarstva ktoré vzniklo v 70.rokoch a má dlhoročnú rodinnú tradíciu so širokým rozsahom vynikajúcich mäsových a údenárskych výrobkov. Sú vhodné pre akúkoľvek príležitosť. Nachádza sa na pahorku Casina v srdci Reggiánskych Appenín v oblasti Matildica kde zvieratá žijú v symbióze s prírodou. Na vlastnom bitúnku dochádza k spracovaniu mäsa,výrobe údenín a aj dozrievaniu s absolútnym rešpektom voči normám. Všetky výrobky sú bez lepku a bez mliečnych derivátov čím dosahujú tradičné voňe a chute talianska.

Naše produkty
Všetky produkty

Viva italia!

Milujeme Taliansko a preto sa snažíme priniesť si jeho autentickú chuť aj na Slovensko. Snažíme sa prinášať len tie najautentickejšie a najkvalitnejšie produkty.