Autentické Taliansko na objednávku
Našou vášňou je prinášať autentickú chuť Talianska k vám, či už ide o hotely, reštaurácie, bary, vinotéky alebo firemných klientov. Jeho originálnu chuť vo forme šumivých vín a prosecca zo severných oblastí a so známkou kvality ocení každý koncový zákazník.
Biele sudové šumivé víno
Od klasického prosecca sa naše šumivé víno líši najmä nižšou cenou a tým, že nie je fľaškované, ale plnené v nerezovom sude. Spĺňa 3 zo 4 podmienok pre Prosecco, ktorými sú obsah hrozna Glera (viac ako 80 %), oblasť pestovania, teda Treviso, a jeho príprava prirodzenou fermentáciou. Je teda najbližšie k tomu, čo u nás nazývame „čapované prosecco“. Nerezový sud nie je len ekonomickejšou alternatívou k fľaši. Pri správnom skladovaní a čapovaní pomáha chrániť pred kontaktom so vzduchom a tým zachovať čerstvosť, arómu a charakter vína. Vďaka tomu môže naše víno v kvalite a čerstvosti predčiť bežné fľaškové alternatívy, a to za výrazne priaznivejšiu cenu a v praktickom formáte pre HORECA segment.
Sudové ružové a červené šumivé vína
Okrem bieleho sudového vína ponúkame aj ružové frizzante s vôňou po černenom ovocí a jemno sladkastou chuťou, napriek tomu, že všetky vína frizzante v kegoch sú extra suché. Ako posledné frizzante v sudoch je červené Petalo Rosso, ktoré má chuť červeného ovocia s prevahou malín.
Products
Bolle rossa frizzante
Sudové šumivé víno
Bibano di godega
Ružové šumivé víno z oblasti Bibano di Godega. Vhodné ako aperitív alebo k vyprážaným jedlám z rýb. Hrozno na výrobu André Rosé pochádza z BELCORVO viníc v oblasti San´t Andrea di Pasiano. Je ružovej farby s fialovými odleskmi. Je príjemne svieže a vôní po červenom ovocí.
Petalo rosso frizzante
Sudové šumivé víno
Bibano di godega
Červené šumivé víno z oblasti Bibano di Godega. Petalo Rosso má červenofialovú farbu. Má chuť červeného ovocia s prevahou malín. Je vhodné k studeným jedlám ako mozzarela s paradajkami a bazalkou alebo k ľahkým letným šalátom s kuracím mäsom.
Naše prosseco a Vína
Sme výhradným dodávateľom prosecca a vín z prestížneho talianského rodinného vinárstva s viac ako 50-ročnou tradíciou. Vďaka dlhoročným skúsenostiam, poctivému vinárskemu remeslu a oddanosti kvalite si vybudovalo pevné postavenie a dôveru zákazníkov naprieč celou Európou. Pôsobí v 8 významných vinohradníckych oblastiach severného Talianska, medzi ktoré patria napríklad Veneto, Valdobbiadene či Friuli Venezia Giulia. Spája tradície, skúseností a starostlivé spracovanie hrozna, čo je základom pravej autentickej chuti ich prosecca a vín.
Products
Bolovisto Prosecco Spumante D.O.C.G.
Prosseco
Conegliano Valdobbiadene
Predstavuje prekrásnu slamovo-žltú farbu a eleganciu. Ide o výnimočný sekt s dlhotrvajúcim a rovnomerným perlením. Typická chuť jabĺk Golden Delicious sa prelína s kvetinovými arómami, ktoré sa ďalej spájajú so správnou kyslosťou aby vznikla perfektná harmonická paleta chutí. Je ideálne ako aperitív ale taktiež sa vynikajúco hodí k zeleninovým predjedlám, ku grilovaním rybám a k bielemu mäsu na prírodný spôsob.
Beltoro Prosecco Spumante
Prosseco
Veneto
BELTORO Prosecco ma prekrásnu slamovo-žltú farbu so zelenými odleskmi. Perlenie tohto výnimočného sektu je delikátne a dlhotrvajúce. Vôňa je čistá, plná ovocia a kvetov. Vďaka jeho príjemnej chuti je excelentné iba ako samotný aperitív. Hodí sa však ku každému chodu, obzvlášť k pikantným jedlám či samotným predjedlám.
Prosecco Frizzante D.O.C.
Prosseco
Veneto
Prosecco z oblasti Bibano di Godega. Je vynikajúce ako aperitív a vhodné ku každému pokrmu, ale vyníma sa najmä pri predjedlách a pokrmoch z rýb. Svetlo žlté prosecco so zelenými odrazmi. Je delikátne a svieže s čistou chuťou. Má ovocnú a kvetinovú vôňu.
Náš príbeh
Roky objavovania prosecca na potulkách naprieč severným Talianskom a jeho nedostupnosť na Slovensku nás pred 10 rokmi doviedli k myšlienke priniesť túto autentickú chuť aj na slovenský trh. Od začiatku sme verili, že kvalitné víno má svoje miesto aj na Slovensku a že slovenskí zákazníci si zaslúžia rovnakú kvalitu a autentický zážitok, aký sme si sami zamilovali v Taliansku. Práve na tejto myšlienke je postavená celá naša firma. V posledných rokoch nás koncoví zákazníci mohli stretnúť na viacerých miestach, či už vo vlastnej prevádzke, u niekoľkých vybraných bratislavských HORECA partnerov, ako aj na festivaloch a firemných eventoch pre klientov. Od roku 2025 sme sa rozhodli výhradne zamerať na HORECA sieť a ponuku pre našich partnerov.